Gli studenti dell’IPSEOA si distinguono per creatività e gusto durante il Carnevale

In occasione dei festeggiamenti di Carnevale, gli studenti dell’IPSEOA hanno dato vita a un’esperienza culinaria davvero speciale. Armati di entusiasmo e creatività, hanno partecipato a un’esercitazione dedicata alla preparazione di muffin colorati e irresistibilmente soffici.

L’iniziativa ha coinvolto diverse classi, ognuna delle quali ha applicato le tecniche di pasticceria apprese durante il percorso di studi. I muffin di Carnevale, caratterizzati da colori vivaci e decorazioni fantasiose, hanno richiesto un’attenta lavorazione, dalla scelta degli impasti fino alla decorazione finale con zuccherini e cioccolato, perfetti per celebrare il periodo più festoso dell’anno.

Un aspetto particolare di questa esperienza è stata l’attenzione verso chi è intollerante al lattosio: i muffin sono stati realizzati senza l’utilizzo del latte, permettendo a tutti gli studenti di poterli gustare pienamente.

Ma non è stato solo un esercizio tecnico: l’attività ha rappresentato un vero e proprio momento di condivisione e collaborazione tra gli studenti, rinforzando lo spirito di squadra e alimentando la passione per l’arte culinaria.

La Prof.ssa Saponara Teutonico Simona, responsabile dell’esercitazione, ha elogiato il risultato ottenuto, sottolineando l’importanza di esperienze pratiche come queste nel potenziare le competenze degli studenti e stimolare la loro creatività. Questo evento non solo ha arricchito il bagaglio formativo degli studenti, ma ha anche reso il Carnevale un’occasione indimenticabile all’insegna della buona cucina e della gioia condivisa.