Tag: alberghiero

18 Novembre 2021 0

Mini PiadineFarcite

Di Redazione

Pubblichiamo l’esperienza pratica degli allievi della 5^ sez. A dell’Ipseoa Montessori. coordinati dai Prof. Ciuro Di Palma ed Elvira Mazza…

12 Novembre 2021 0

Cocktail Fruit Punch

Di Redazione

Pubblichiamo la ricetta inviata dagli alunni della classe 5^ A dell’Ipseoa Montessori , coordinati dalla Prof. Mazza Elvira Il  Fruit…

19 Ottobre 2021 0

Spaghetti alla carbonara

Di Redazione

Pubblichiamo questa ricetta realizzata dagli alunni dell’IPSEOA Montessori guidati dal Prof. Ciro Di PALMA: E’ un primo piatto tipico della…

29 Luglio 2021 0

Tiramisù

Di Redazione

Ricette made Istituto Professionale per il Settore dei Servizi per             l’Enogastronomia e l’Ospitalità “M Montessori.” INGREDIENTI 500 g Mascarpone 300…

29 Luglio 2021 0

Paella

Di Redazione

Ricette made Istituto Professionale per il Settore dei Servizi per             l’Enogastronomia e l’Ospitalità “M Montessori.”  INGREDIENTI Riso Vialone  Brodo vegetale 800…

29 Luglio 2021 0

Ragù Napoletano

Di Redazione

Ricette made Istituto Professionale per il Settore dei Servizi per             l’Enogastronomia e l’Ospitalità “M Montessori.” Ragù  napoletano      INGREDIENTI Biancostato di…