Rigatoni con pomodorini, zucchine e pecorino

4 Marzo 2022 0 Di Redazione
Pubblichiamo la ricetta degli alunni dell'IPSEOA Montessori coordinati dal Prof. Ciro Di Palma
500 g rigatoni 
200 g pecorino grattugiato 
200 g pomodorini 
4 zucchine 

Tagliate le zucchine e cubetti e cuocetele in una casseruola con l’olio. 
In una padella aggiungete aglio, olio e ci versate i pomodorini tagliati. 
Adesso mettete a bollire l’acqua e immergetegli la pasta facendola cuocere fino ad una cottura media. 
Scolate e aggiungete i rigatoni nella casseruola con le zucchine girando il tutto insieme al sugo di pomodorini. 
Una volta amalgamato bene , condite il con pecorino e pepe, servite e impiattate ai vostri ospiti !