Periodico di Cultura e Problematiche Scolastiche
Pubblichiamo l’esperienza pratica sovolta dagli alunni della classe 3^ IPSEOA Montessori coordinati dalla Prof. Elvira Mazza. I Cornetti sono il classico dolce da colazione : morbide brioches…
Pubblichiamo questa ricetta realizzata dagli alunni dell’IPSEOA Montessori guidati dal Prof. Ciro Di PALMA: E’ un primo piatto tipico della…
Ricette made Istituto Professionale per il Settore dei Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità “M Montessori.” INGREDIENTI 500 g Mascarpone 300…
Ricette made Istituto Professionale per il Settore dei Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità “M Montessori.” INGREDIENTI Riso Vialone Brodo vegetale 800…
Ricette made Istituto Professionale per il Settore dei Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità “M Montessori.” Ragù napoletano INGREDIENTI Biancostato di…
Editore
Eduform ODV
Direttore Responsabile
Antonio Auricchio
